Ils sont de retour : les Camions Alimentaires à Montréal

Si vous êtes un soi-disant « gourmet » et que vous vivez dans la ville de Montréal, vous vivez essentiellement dans un paradis gastronomique. Reconnue pour ses chefs réputés et sa vaste sélection de délectables restaurants, Montréal sait se démarquer lorsque vient le temps de parler de nourriture. C’est sans surprise que la ville s’est affiliée au mouvement des camions alimentaires et a rejoint ses rangs il y a de cela quelques années.

Le projet s’améliore d’année en année, avec de meilleurs horaires et des emplacements de choix, davantage de camions et, de façon encore plus importante, plus de délicieuse nourriture! Du 1^er mai au 31 octobre, suivez les camions partout dans la ville, de Côte-des-Neiges, en passant par Notre-Dame-de-Grâce, le Sud-Ouest, Mercier-Hochelage-Maisonneuve, Rosemont–La Petite-Patrie et Verdun. Comparativement aux années antérieures, les emplacements ont réellement pris de l’expansion et couvrent une grande variété de quartiers, ce qui vous permet ainsi de manger une bouchée, peu importe l’endroit où vous vous trouvez. Cette année, la ville a accordé 35 permis de camions alimentaires à 38 emplacements pré-déterminés.

Où les trouver :

Il y a quelques événements clés où un rassemblement de camions alimentaires sera présent pour servir au public une panoplie de mets savoureux. Par exemple, chaque premier vendredi du mois, à l’Esplanade Financière Sun Life, près du State olympique, des camions alimentaires seront présents de 16 h jusqu’à 23 h. Il s’agit maintenant du plus grand rassemblement de camions alimentaires au Canada! Ne manquez pas les vendredis amusants et la chance de sérieusement satisfaire vos papilles gustatives! Le festival Juste pour rire est également une grande occasion pour les vendeurs de rue de nourrir les foules près du Quartier des spectacles. Il y a plusieurs autres événements où vous pouvez être assurés de tomber sur un camion alimentaire ou deux; pour localiser et retrouver vos camions favoris, assurez-vous de les suivre sur Twitter pour savoir quand ils sont en déplacement. Vous pouvez également visiter le site Web suivant pour des renseignements complets sur les déplacements de tous les camions alimentaires : http://montreal.streetfoodquest.com/

Voici quelques-uns des délicieux camions qui seront présents dans les rues de la vie cet été. Découvrez-les et ayez un aperçu de ce à quoi pourrait ressembler votre prochain repas sur roues :

Qui n’aime pas un bon taco? Ce sont de véritables paquets d’amour emmitouflés dans un tortilla de maïs, qui n’attendent qu’à vous apporter de la joie avec chaque savoureuse bouchée de délice succulent. Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper en optant pour un camion de tacos. Grumman78 sert de la nourriture d’inspiration mexicaine. Essayez leurs tacos au porc Banhn Mi et leur jus d’hibiscus. Vous êtes par contre prévenu : si vous êtes affamé, vous devrez payer le fort prix avec un taco plutôt petit offert au prix de 6 $ par bouchée... Soyez à l’affût de leur camion jaune.

Le Cheese

Le fromage peut panser bien des maux. Le menu du camion Le Cheese comprend des classiques au fromage extraordinaires comme le macaroni au fromage, le sandwich au fromage grillé et les bouchées au fromage, pour ne nommer que ceux-là. Mettant en vedette les fromages et les fruits et légumes du Québec, Le Cheese sait comment satisfaire votre faim uniquement avec des aliments simples et réconfortants.

Traiteur Guru

Traiteur Guru est reconnu pour son poulet au beurre, ses samosas végétariens et son chai latte. Goûtez à la cuisine indienne préparée conformément aux traditions culinaires anciennes. Vous ne pouvez pas manquer leur camion au style bollywoodien. C’est également un excellent endroit pour les végétariens à la recherche d'un repas savoureux avec une variété d’options sans viande.

Gaufrabec

Vous avez envie de quelque chose de sucré? Recherchez le camion Gaufrabec, trouvez-le et satisfaites votre dent sucrée avec une gaufre belge. Tout à la fois sucrées, croustillantes et tendres, ces gaufres sont servies fraîches et sont tout aussi délicieuses qu’elles en ont l’air. Préparées avec des ingrédients locaux, les gaufres de Gaufrabec sont faites avec du chocolat, des fraises et des bananes. Si vous n’avez pas envie de manger sucré, commandez une savoureuse gaufre au « smoked meat » ou au fromage avec des épinards et des pommes. Miam!